2025年10月24日
三つ葉やゆかり(赤しそ)は、強い抗酸化があるカロテンなど、栄養も豊富だそうです。 優しい苦みもまた美味しい。
2025年10月24日
我が家の定番。 2枚目は夏にい新潟のお土産にいただいた「茶豆」のごはん。 少し黒っぽくて、初めての味! びっくりする美味しさでした。
2025年10月24日
桜えびごはんを炊きました。 風味を感じるように塩と生姜は控えめに。 炊飯器なら、もっと時短で炊けます。
2025年10月24日
具なしの塩むすびです。 2合に対して小さじ2分の1の塩を入れて炊いています。 今日は「福岡県産ゆめつくし」 このくらいの優しい塩味で充分美味しくいただけます。