美味しい調理法
プリンセスサリーとカレー

  「プリンセスサリー」というお米をいただきました。 インディカ米を日本で栽培しやすく改良したお米とのこと。千葉県産。 炊き方は 「研がない、すすぐだけ、浸水しない、水少なめ、すぐに早炊きで」 と。 ワクワク炊 […]

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杜の舟さん

打ち合わせの為、木の工房「杜の舟」(飯塚市)さんへ   伺うお話が楽しすぎて、ノートは真っ白のままでしたが、 心のノートは満タンになって帰りました! どんなものが出来るかどうぞお楽しみに☺   自然の […]

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