プリンセスサリーとカレー

「プリンセスサリー」というお米をいただきました。

インディカ米を日本で栽培しやすく改良したお米とのこと。千葉県産。

炊き方は　「研がない、すすぐだけ、浸水しない、水少なめ、すぐに早炊きで」　と。

ワクワク炊きました☺

香ばしいというのでしょうか、強い香り（いい香り）がして、

粘り気がなくパラパラ！

お米と一緒にいただいたカレー（これがまたとても美味しくて）合う！！

カレーと合うのは本当でした！美味しいー！

次はチャーハンで使ってみます☺

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